将择好、洗干净、并切好的蔬菜，称为净菜，这类常用于，超市出售、连锁餐饮、食堂供应等，甚至会将加工好的不同净菜搭配好，更方便直接入锅。那净菜到底是通过什么样的机器设备生产出来的，又会经过哪些加工步骤呢？接下来预制菜加工流水线为大家详细分享。
　　预制菜加工流水线的净菜处理，是由多道处理工序组成的流水线，处理流程大致为：清洗、去皮、去农残、精洗、漂烫、沥水、切割、双层输送、震动筛选、杀菌消毒、冷却、输送、包装。在这些步骤中将会用到的设备有：分拣机、清洗去皮机、漂烫机、多功能切菜机、输送机、涡流清洗机、震动输送机、臭氧清洗机、震动风干机等。
　　预制菜加工流水线正规流程生产的净菜，不紧方便了现代人们快节奏的生活，而且净菜加工技术也在用于各大餐饮连锁店、大型食堂、预制菜加工部门等，前景也是很广大。