清洗流水线是一种用于各种蔬菜、水果的清洗、杀菌的设备，保证食品的安全性。该设备的主要零部件采用的是不锈钢材质，实现全自动一体化控制，可连续性工作并且工作处理能力好，节水节能、省时省力，使用便捷。下面为大家介绍清洗流水线的功能原理。
　　将前道整理去杂等工序切割完毕的蔬菜通过强力鼓泡、水流冲浪、翻转、高压喷淋几种清洗方式，在清洗水槽中使用鼓泡、冲浪、高压喷淋、毛刷强制去杂去毛。蔬菜在经过鼓泡、冲浪、毛刷强制去杂去毛、同时用净水冲淋，使小虫物等杂物浮起排除，从而使蔬菜更洁净，更清脆，并延长蔬菜的储存时间。
　　再运转使用过滤水箱时应随时进行水循环处理，才能使混入食品的杂物彻底的清洁。
　　将带有水的蔬菜震动脱水后再做筛流水线选果，蔬清洗流水线即可自动装筐、称重、包装入库。
　　清洗流水线运用强力鼓泡水流冲自翻转高压喷淋清洗，毛刷辊去毛除渣，冰水的冷却保鲜系统等组成，速度快，产能大，出产蔬菜更清脆。鲜度更好，保存期更长，清洗能力强，清洗彻底且不损伤蔬菜，整条清洗线采用不锈钢制造，符台国家食品卫生标准。